Cafeïne in matcha
Ja, matcha bevat cafeïne. De hoeveelheid per kop hangt af van het poeder en hoeveel je gebruikt.
Er is geen vast cafeïnegehalte voor een kop matcha. Gebruik je meer van hetzelfde poeder, dan krijg je ook meer cafeïne binnen. Extra water of melk verdunt je drankje, maar verlaagt de totale hoeveelheid cafeïne niet.
Ook een matcha latte bevat dus cafeïne. Kijk of het merk een gehalte per gram of per portie vermeldt. Zonder die informatie kun je een kop matcha niet precies vergelijken met koffie.
| Drank | Cafeïne |
|---|---|
| Matcha | Verschilt per product en hoeveelheid poeder |
| Matcha latte | Afhankelijk van de gebruikte matcha en dosering |
| Groene thee, 125 ml | Ongeveer 20 mg |
| Filterkoffie, 125 ml | Ongeveer 60 mg |
Bekijk matcha poeder of ga naar het matcha latte recept.